Aproximadamente el 80% de las trufas que se producen actualmente en Francia proceden de plantaciones de trufas especialmente plantadas. Anita estaba encantada ante la idea de que aquella señorita fea y fastidiosa llegase a ser mujer de Carlos, que se habla vuelto verdaderamente seductor durante su permanencia en las Indias, pues su tez se habla vuelto más morena y sus maneras eran decididas y desenvueltas como las del hombre acostumbrado a dominar y a salir airoso en todo. Embriagado de ambición por aquella mujer, Carlos había acariciado durante la travesía todas aquellas esperanzas que le presentaba como cosa cierta una mujer hábil, bajo la forma de secretas confidencias. Júreme usted dejarme libre durante toda mi vida y no hacer uso de ninguno de los derechos que el matrimonio le da sobre mí, y mi mano será suya. Decirle a usted que sólo pienso hacer un matrimonio de conveniencia y que me acuerdo aún de nuestros amores de niños, ¿no equivale a ponerme a su disposición, a hacerla dueña de mi suerte y a decirle que si tengo que renunciar a mis ambiciones sociales, me contentaré gustoso con esa dicha pura y sencilla cuyas conmovedoras imágenes me ha hecho usted ver tantas veces?
Los más ruines, ineptos, perversos, canallas suelen ser los que más resplandecientes se levantan en sus cucharas, y allí se están, echándole un clavo a la dicha rueda, insultando al universo con la incapacidad y la perversidad triunfantes. Esta es la razón por la que las pizzas de trufa suelen ser pizzas blancas en lugar de a base de salsa de tomate. Eugenia se puso roja como un tomate y guardó silencio. La trufa blanca solo es posible encontrarla en algunos países de Europa como Bulgaria, Croacia, Kosovo, Serbia o Eslovenia. "En este momento, los precios de la trufa blanca rondan los US$4.500 la libra", dijo Vittorio Giordano, vicepresidente de Urbani Truffles USA, quien obtiene sus trufas blancas principalmente de Italia. A día de hoy seguimos desarrollando productos con Trufa Negra tradicionales e innovadores. En cuanto a su duración (una vez que se despoja de la tierra), la negra puede mantenerse bien por 10 días o hasta dos semanas, mientras que la blanca puede durar solamente una semana. Por ello, conviene empezar a tratarla cuanto antes, pero no de cualquier forma. Cuanto más profundas, más aroma tienen que producir para ser detectadas y mejor conservan ese aroma. Anteriormente se empleaban jabalíes, pero su apetito y amor por el sabor y aroma de las trufas impedía que éstas salieran intactas una vez extraídas, por lo que se optó por el fiel compañero del hombre para esta noble tarea.
El aceite de qué significa trufa blanca se produce a partir de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y trufa blanca, lo que le confiere un sabor y aroma excepcionales. Su sabor y olor son súper fuertes lo que permite que también se consuma cruda, en pequeñas porciones ralladas o en láminas sobre los platillos como pasta, risotto o huevos. Puedes integrar las trufas de verano en las mismas recetas que las trufas negras, aunque recomendamos no mezclarlas con otros ingredientes más fuertes, pues, al tener un sabor más suave, estas perderían su protagonismo. No esperes más y descubre los tesoros que La Casa de las Setas tiene para ofrecer. También es posible de cultivar tus propias setas mágicas a partir de esporas. En este momento tiene usted toda la voz de su difunto padre, dijo la señora de Grassins. Cervantes, por naturaleza y estudio, es decente y bien mirado: honestidad, pulcritud, las Musas que le están hablando al oído con esa voz armónica y seductora a la cual no resisten los hombres de fino temperamento. A eso de las nueve, las partidas se acababan y los jugadores dejaban las mesas, se pagaban y discutían las últimas jugadas del whist reuniéndose en círculo.
Se trata de un territorio al este del río Tanaro, formado por colinas y que no solo es cuna de la trufa blanca, además se sirve un excelente vino como el Barolo y un queso exquisito. Además, hemos trabajado en los procesos de transformación de la trufa con el fin de ofrecer productos gourmet diferentes y de una calidad excepcional tanto para canal horeca como el sector industria. Ciertas mujeres, al verse abandonadas, van a arrancar a su amante de los brazos de su rival, la matan y huyen al fin del mundo, al patíbulo o a la tumba. Escuche, si quiere usted salvarse, tiene usted que seguir una de estas dos sendas: o dejar el mundo, o seguir sus leyes; obedecerá su destino terrestre, o a su destino celestial. Me callo. Venía a hablarle a usted de ciertos negocios y veo que está usted en gran conferencia. De modo que dentro de algunos años, mi hijo, que será marqués de Aubrión y que contará con un mayorazgo de cuarenta mil francos de renta, podrá escoger el cargo del Estado que más le agrade. Por otra parte, usted sabe mejor que yo que cuando un hombre tiene cien mil francos de renta, su padre no ha hecho nunca quiebra, añadió señalando cortésmente la puerta al señor de Grassins.