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Trüffelprodukte allem in der Umgebung der italienischen Region Piemont
Wir haben konservierte schwarze Trüffeln in unterschiedlichen Formen im Angebot, um die Bedürfnisse von Geschäfts- und Privatkunden zu erfüllen. Die Weißen Trüffel (Saison begann im Oktober) haben derzeit quasi Hochsaison und werden noch bis Ende Dezember "geerntet". Schwarze Trüffel müssen gründlich abgebürstet werden und anschließend in einem Terrakottagefäß gelagert werden. Für den Weißen Trüffel ist das italienische Piemont bekannt, in dessen Herzen Alba liegt, die Welthauptstadt des Tartufo. Immer mehr Forschung zeigt zwar, dass hohe Dosen von Psilocybin für eine Reihe von klinischen Anwendungen nützlich sein könnten, aber es gibt keine schlüssigen Belege, die spezifisch die Methode des Microdosing unterstützen. Obwohl die wissenschaftlichen Erkenntnisse zu dieser Methode noch sehr neu und nicht schlüssig sind, wurde Microdosing unter jungen Fachkräften aus der Tech-Branche bekannt - als Methode, ihre kognitiven Fähigkeiten zu verbessern und ihre Kreativität über ihre normalen Grenzen hinaus zu steigern. Hundegebell schallt aus allen Ecken des mit Eichen gesäumten Motovuner Waldes. WAS SIND DIE NUTZEN DES MICRODOSING VON ZAUBERTRÜFFELN? Auch wenn Microdosing erst vor kurzem populär geworden ist, gibt es mehrere etablierte Systeme oder Protokolle für eine erfolgreiche Mikrodosierung
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Wenn Du das nicht tust, kann das Wahrnehmen der im Zusammenhang mit Microdosing auftretenden subtilen Veränderungen sehr schwer werden. Bei extremem Wassermangel im Boden während der Vegetationsperiode gilt das gleiche Prinzip, selbst wenn die Wurzeln Bodenschluss haben. Die letzte Vorsichtsmaßnahme betrifft das Microdosing selbst. Es lohnt sich aber diese Spezialität selbst herzustellen. Nicht jeder Trüffel schmeckt automatisch gut, es gibt übelriechende Trüffel, aber auch Trüffel der nach Bärlauch riecht und süßlich schmeckt. Trüffel, einfach ausgedrückt, sind sehr schwer zu finden und zu ernten. Wenn Du bei frischen Trüffeln also von einer Dosis von 0,25g ausgehst, würdest Du sie bei getrockneten Trüffeln auf etwa 0,125g reduzieren. Deshalb raten wir, mit einer kleinen Mikrodosis (etwa 0,25g) zu beginnen und sich langsam hochzuarbeiten. Die Sauce muß nicht zu dünne, sondern so dick, wie zu einer Fricassee seyn. Auch wenn nicht alle Nutzen belegt sind, berichten einige von einem generellen Gefühl des Wohlbefindens oder einer leicht spürbaren Verbesserung der Stimmung. Da das Ziel des Mikrodosierens darin besteht, konsistente, kleine Dosen einer Substanz einzunehmen, empfehlen wir, die Trüffel zu einem Pulver zu mahlen und dieses dann in Kapseln zu füllen. Diese Entwicklung scheint ein positiver Nebeneffekt des Klimawandels zu sein, der die Verbreitung der Trüffel gen Norden begünstigt