В действителност, такъв екзотичен начин за нашите хора да търсят гъби от трюфели отдавна се използват от жителите на френските провинции Перигор и Воклюз. Времето за събиране е от май до август. 4. Запържете бекона до златисто. Запържете продукта за 2-3 минути. А като добавка - не са никак лесни за намиране. Тези домашни трюфели от моркови са следващата рецепта, която непременно трябва да опитате, ако не се страхувате да експериментирате в кухнята. 1. Почистете и обелете морковите за вашите домашни трюфели от моркови и ги сварете за 20 минути. Тези аромати са твърде силни за лек десерт като нашите домашни трюфели от моркови и ще засенчат вкуса на задушените в захар моркови и кокосовите стърготини. Трюфелите се добавят в различни видове паста - равиоли, спагети, тортелини, като изцяло променят вкуса и аромата на приготвеното ястие. Както споменахме по-горе, най-използваните видове са черупка, дъб, лешник и дъб кермес. Климат. Желателно е да се съобразите с климата не толкова за трюфела, колкото за дървото (дъб или лещник). Можете да приготвите вкусен обяд или вечеря за минимално време. Задушете ги за 20 минути, като разбърквате от време на време.
Държим на качеството изключително, за да Ви поднесем трюфели и диворастящи гъби на които можете да се доверите и насладите. В нашата секция с рецепти може да откриете идеи и вдъхновение как да се насладите на вкусовите нюанси на трюфелите. Колко е гъбата с трюфели и рецепти с добавянето й, западните гастрономи знаят със сигурност. 5. Срокът на годност на гъбата е кратък, така че се замразява за дългосрочно съхранение. Когато използвате трюфели, искате да ги оставите да диминират, така че не прекалявайте с допълнителните съставки - малко масло, сол и малко добро твърдо сирене е повече от достатъчно. Те се стремят да си купят трюфели, с които да украсят храната си. Водата трябва да се отцеди напълно. И подчерта, че регулация на тази дейност е необходима, защото това е стока с много висока добавена стойност и сив сектор не трябва да се допуска. Тази гъба е полезно за всички, защото това е отличен антиоксидант. Когато минат през термзамразени черни и бели трюфелична обработка, морковите стават сладки и това ги прави подходящ продукт за приготвяне на десерти, включително трюфели от моркови. В работата, която Макароне и колегите му публикували през 2012 година, се посочва, че в организма на човека производството на меланин се инициира от отделянето на анандамид.
За първи път култивирането започва във Франция през първата половина на 19 век. Червеният лъскав трюфел се среща във всички европейски страни, в широколистни и смесени гори. 1. Сложете тенджера с вода на огъня, сложете макароните във вряща вода, варете до готовност Рада! 2. Сварете макароните в подсолена вода, изхвърлете ги в гевгир. Прехвърлете готовата зърнена култура в гевгир и изплакнете добре под студена вода. 1. Налейте вода в тиган, добавете сол, изчакайте да заври. Рецептата ви позволява да получите ястие с необичаен вкус и аромат. Всяко ястие с аромат на трюфел се счита за деликатес сред изисканите ценители на гъбната кухня. Съберете готовото ястие в чиния: поставете телешки стек в центъра, залейте го със сос, отгоре сложете гъши дроб и трюфелни чинии. 3. Поставете порции в чинии. 4. Оставете тази смес в хладилника за около час, за да може да се стегне. 4. От охладената смес оформете топчета с диаметър около 2,5 см.
4. От петата година нататък добавете трюфелови спори около корените да подражават на действието на диви животни. През 1992 година израелският химик Рафаел Межулам го идентифицирал като анандамид. Освен това учените прибягнали и до масспектрален анализ, за да открият самия анандамид. 8. Сложете спагетите в тенджера, добавете останалите съставки, задушете ястието за 15 минути. Така остават сочни и свежи и не поемат от миризмата на останалите продукти в хладилника. 8. Добавете спагети към останалите компоненти. Всички компоненти са питателни и полезни. След това количеството му постепенно започва да пада. След като узреят стават по-тъмни. За този деликатес са подходящи вина като отлежало бордо и бяло шардоне.